23.1.2008

Getting ready for work


There's something a knitting lady needs while commuting, something every finnish kid sew at the school in the 80's: a simple pouch for keeping one's handicraft. This fifteen-minutes-project was on my list on Tuesday and I'm happy with the results. Now I get to keep a few of my favorite fabrics with me while taking the bus for work and hopefully knitting. However, you might as well find me just staring half-a-sleep through the bus window and dreaming of things like knitting or sewing.



Maybe a healthy diet will take me through early mornings. Last weekend after being inspired by Nigella Lawson's show, I made my first attempt of making my own granola. The original recipe is here in English and here in Finnish. I didn't have all the ingredients waiting in the cupboard, so I improvised a bit putting almonds and other nuts instead of peanuts, using normal brown sugar and dark syrup instead of fancier muscovado sugar and rice syrup. I guess the results were OK also after my own twist to the recipe, because my husband has been faithfully eating the granola whole week through with yogurt. This was certainly easier than I thought and by making your own granola you know exactly what's hiding in it. So give this recipe or some other a go!

7 kommenttia:

isoinpapu kirjoitti...

Totta tosiaan: käsityöpussi! Hurjia nostalgian aaltoja vyöryy... Mulla oli koulussa sininen samettinen käsityöpussi. Ennen sitä kukikas, mustalla pohjalla valkoisia kukkia ja jotain keltaistakin siinä oli.

Mä tarvitsen käsityöpussin!

inkivääri kirjoitti...

Hieno pussi, kankaat ovat niin kauniit. Tuota ohjetta on pitänyt kokeilla, kiitos muistutuksesta! :)

Ravenhill kirjoitti...

Your knitting bag is so cute! I love the various patterns. So you make granola too! I used to make it quite freqently. It is so delicious.

Iiriskukka kirjoitti...

Suloinen käsityöpussi,näppärä ottaa mukaan.Kirjoitat niin haikeasti töihinpaluustasi ja tottahan se on.Jostakin on tingittävä,kaikkeen ei riitä aika.

Ekub kirjoitti...

Oi mitä mysliä sinulla täällä! Tein itse mysliä viime kesänä ja syksynä. Reseptiin kuului (tai siis minä siihen lisäsin) hirveän määrän erilaisia siemeniä ja pähkinöitä. Herkkua oli, mutta nyt talven tultua en ole syönyt jugurttia niin usein, joten myslintekokin on jäänyt. Hyvät aamupalat auttaa kyllä kummasti käyntiinlähdössä työaamuina! :)

tiuku kirjoitti...

Haikeaa on töihin paluu, voin hyvin kuvitella. MInulla on jo koko syksyn kummitellut halu napata lapset takaisin kotihoitoon.

Herkullisen näköistä mysliä. Täytyykin tosiaan alkaa itse koota sekoitusta. En ole kaupanhyllyiltä mieleistä löytänyt.

Käsityöpussit ovat kieltämättä nostalgisia, minullakin on ollut! Odottelen jo innolla milloin lapset alkavat tulla siihen ikään että heillekin voisi tehdä omat.

Merruli kirjoitti...

Isoinpapu: Minulla koulussa oli vaaleanpunavalkoruutuinen kässäpussi, mutta kangasta ei saanut itse valita. Harvassa taitavat olla ne Suomen koululaitoksen käyneet joilla ei kässäpussia ole ollut.

Inkivääri: Kiitokset ja sitten mysliä syömään!

Ravenhill: Thanks! What hides in your granola recipe?

Iiriskukka: Juu, haikeat ovat tunnelmat.Kodin ulkopuoliset harrastukset laitan loppukevääksi tauolle.

Ekub:Pähkinät ja siemenet ovat minustakin juuri parasta myslissä ja kaupan mysleissä niitä ei yleensä liika löydy.

Tiuku:Myslin tekemistä suosittelen, nyt etsiskelen jo seuraavaa sekoitusta kun tuo edellinen saatiin tuhottua.
Jep, käsityöpussi on kansanperinnettä parhaimmillaan.